Birra - Nicolás Harry Salvarrey - Planeta

Hubo un tiempo en que la cerveza artesanal no era ni una moda, ni una tendencia, ni una costumbre, ni un negocio. Apenas el delirio de unos pocos productores y el hobby de unos cuantos locos, aburridos de tomar siempre lo mismo. Los años hicieron que el delirio creciera y se fuera multiplicando. Sin embargo, una cosa sigue igual. La cerveza artesanal no es ni una moda, ni una tendencia, ni una costumbre, ni un negocio: es cultura y llegó para quedarse.
Birra no solo da cuenta del boom de la producción de la cerveza artesanal argentina. También recomienda qué cervezas tomar, dónde y por qué, según la historia y la filosofía de cada productor. Dividido en capítulos que abarcan la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, las zonas norte, oeste y sur del conurbano bonaerense, Mar del Plata y Bariloche, este libro también introduce algunos detalles técnicos para que tu experiencia con la cerveza sea perfecta. Porque la birra artesanal no aparece sola en las canillas, ni mágicamente en las heladeras. Detrás de cada nombre que vemos en la pizarra de un bar, detrás de cada etiqueta, hay historias. La intención de Birra es contarlas.

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Características adicionales:

• Es marca destacada: No
• Autor: Nicolás Harry Salvarrey
• Tapa del libro: Blanda
• Edición del libro: 1st Edition
• Género del libro: Literatura y ficción
• Editorial del libro: Planeta
• Tamaño del libro: Mediano
• Subgéneros del libro: Bebidas,Gastronomía
• Subtítulo del libro: Cerveceros de la argentina
• Título del libro: Birra
• Regalable: vppfull
• ISBN: 9789504963899
• Altura: 24 cm
• Impuesto interno: 0 %
• Es marca TOM: No
• Escrito en imprenta mayúscula: No
• Condición del ítem: Nuevo
• Idioma: Español
• Tipo de narración: Novela
• Cantidad de páginas: 376
• Año de publicación: 2018
• Altura del paquete del seller: 27 cm
• Largo del paquete del seller: 5 cm
• Tipo de paquete del seller: Con embalaje adicional
• Peso del paquete del seller: 400 g
• Ancho del paquete del seller: 19 cm
• SKU: BUJAN-P
• IVA: 0 %
• Peso: 400 g
• Ancho: 17 cm
• Con realidad aumentada: No
• Con páginas para colorear: No
• Con índice: Sí